Rezepte von A bis Z: Unterschied zwischen den Versionen

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{{A-Z}}
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[[Kategorie:Baustelle]][[Kategorie:Rezepte kochen, braten, backen]]
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|width="49%" style="vertical-align:top" |
 
=A=
 
=A=
== kochen ==
+
==kochen==
*[[Kochen mit Baumnadeln am Beispiel von Muscheln]]
+
 
*[[Apfelreis]]
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== braten==
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align:right;">
  
== backen ==
+
*[[Alles aus Eicheln]]
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**[[Eicheln]]
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*[[Alles aus Kartoffeln]]
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*[[Altes Kartoffelkuchenrezept]]
 
*[[Apfelpfannkuchen]]
 
*[[Apfelpfannkuchen]]
 +
*[[Apfelreis]]
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*[[Apfelsaft kochen]]
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</div>
  
=B=
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==braten==
== kochen ==
 
  
== braten==
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
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align:right;">
  
== backen ==
+
leer
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</div>
  
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==backen==
  
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|-
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== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen|[[Brotsuppe]], [[Buttermilchkartoffeln]], [[Béchamel-Kartoffel]], [[Brotaufstrich aus Unkraut]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
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*[[Apfelpfannkuchen]]
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== braten==
+
=B=
<br>
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==kochen==
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten|[[Gebackene Brennesselblätter]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
 
 
|style="vertical-align:top" |
 
|style="vertical-align:top" |
 
  
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
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align:right;">
  
== backen ==
+
*[[Brotaufstrich aus Unkraut]]
<br>
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*[[Badeners Erbswurst Rezept]]
<!-- Kommentar -->
+
*[[Baggers]]
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen|[[Outdoor-Fladenbrot oder Bannock]], [[Kuchen bzw. Brot im Einwegglas ]], [[Vorlage kochen braten backen]],
+
*[[Basisrezepte Trockenpökel]]
}}
+
*[[Beef Jerky]]
 +
*[[Brot aus eigenem Natursauerteig herstellen]]
 +
*[[Brot backen]]
 +
*[[Brotaufstriche]]
 +
*[[Brotrezepte]]
 +
*[[Brotsuppe]]
 +
*[[Bundeswehr Roggenschrotbrot (Pumpernickel)]]
 +
*[[Butter]]
 +
*[[Butter selber hergestellt]]
 +
*[[Buttermilchkartoffeln]]
 +
*[[Butterschmalz Ghee]]
 +
*[[Béchamel-Kartoffel]]
 +
 +
</div>
  
|style="vertical-align:top" |
+
==braten==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
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align:right;">
  
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</div>
  
=C=
+
==backen==
== kochen ==
 
  
== braten==
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
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align:right;">
  
== backen ==
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leer
  
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</div>
  
 +
=C=
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==kochen==
  
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
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== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen|[[Chili sin Carne]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
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*[[Süss/Saure Champignons (Eingemacht)]]
|style="vertical-align:top" |
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*[[Chili sin Carne]]
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</div>
  
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==braten==
  
== braten==
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
<br>
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align:right;">
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
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|style="vertical-align:top" |
+
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</div>
  
|
+
==backen==
== backen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|-
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leer
  
|}
+
</div>
  
 
=D=
 
=D=
== kochen ==
+
==kochen==
  
== braten==
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
== backen ==
+
*[[Dauerwurst]]
 +
 +
</div>
  
 +
==braten==
  
 +
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
 +
leer
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 +
</div>
  
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
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==backen==
|-
 
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== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
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align:right;">
  
|
+
leer
== braten==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
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</div>
|style="vertical-align:top" |
 
  
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+
=E=
== backen ==
+
==sonstiges==
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|-
+
*[[Einkochen]]
 +
**[[Eingemachte Radieschen]]
 +
**[[Einkochen der Workshop Frikadellen mit Sauce]]
 +
**[[Eingemachte Radieschen]]
 +
**[[Einwecken von Brot]]
  
|}
+
</div>
  
=E=
+
==kochen==
== kochen ==
 
  
== braten==
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
== backen ==
+
*[[Eicheln]]
 +
**[[Alles aus Eicheln]]
 +
*[[Eier-Nudeln]]
 +
*[[EPA: Südamerikanische Gemüsechilli]]
 +
*[[Erbsensuppe]]
 +
*[[Erdnussbutter Brownies]]
 +
 +
</div>
  
 +
==braten==
  
 +
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
 +
leer
 +
 +
</div>
  
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
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==backen==
|-
 
|
 
== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen|[[Erbsensuppe]], [[Einkochen]], [[Einwecken]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|
+
leer
  
== braten==
+
</div>
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
=F=
|style="vertical-align:top" |
+
==kochen==
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== backen ==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
*[[Falsche Königsberger Klopse]]
|style="vertical-align:top" |
+
*[[Falscher Kaviar]]
 +
*[[Fisch-Tomate-Reis-Pfanne]]
 +
*[[Fischkonserven müssen nicht kalt sein]]
 +
*[[Fleisch in Asche trocknen]]
 +
*[[Fleischtrocknen]]
 +
*[[Forellen und Fische Heißräuchern]]
 +
 +
</div>
  
|-
+
==braten==
  
|}
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
= F =
+
leer
== kochen ==
+
 +
</div>
  
== braten==
+
==backen==
  
== backen ==
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
 +
leer
  
 +
</div>
  
 +
=G=
 +
==kochen==
  
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|-
+
align:right;">
|
 
== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Fischkonserven müssen nicht kalt sein]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
*[[Gebackene Brennesselblätter]]
|style="vertical-align:top" |
+
*[[Gebratene Nudeln]]
 +
*[[Gebratene Nudeln mit Ei]]
 +
*[[Gemüse, Salate allgemein]]
 +
*[[Grundrezept Salz-Dörrfleisch]]
  
|
+
</div>
  
== braten==
+
==braten==
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
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align:right;">
  
|
+
leer
== backen ==
+
<br>
+
</div>
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==backen==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
|}
+
leer
==Fleisch haltbar machen==
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|Fleisch haltbar machen| '''[[Fleisch in Asche trocknen]]''', [[Basisrezepte Trockenpökel]], [[Fleischtrocknen]],
 
}}
 
  
 +
</div>
  
'''Sorry, ich komm mit der Seite nicht klar.... kann das bitte mal einer ändern ... Danke'''
+
=H=
Hallöle,
+
==sonstiges==
  
wenn es keine Margarine/Öl mehr gibt......
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
Selbstherstellung ist nicht/ nur unter viel Arbeitsauffwand(Öl) möglich....
+
*[[Hartes Brot]]
 +
*[[Heimische essbare Pflanzen]]
 +
*[[Hungergefühle austricksen]]
 +
*[[Hühnchen komplett verwerten]]
 +
 +
</div>
 +
==kochen==
  
Selbst Butter.... viel Arbeit xxxL Milch für 1kg Butter (Luxus)
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
Tierische Fette dagegen sind viel einfacher herzustellen.
+
*[[Hafer Energieriegel]]
 +
*[[Haferflockenplätzchen]]
 +
*[[Hagebutten Gonfi]]
 +
*[[Hardtacks]]
 +
 +
</div>
  
Z.B. Schweineschmalz zum Braten, auf Brot, für Rotkohl, zum Konservieren
+
==braten==
  
Man nehme von Schwein das Bindegewebe und etwas fetten weißen Speck,
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
drehe alles durch den Fleischwolf, dann in einen Topf auf kleinster Flamme schmelzen lassen.
+
align:right;">
  
Dann einmal kurz auf großer Flamme, bis sich viel Bläschen bilden.
+
leer
Man kann es dann heiß in Marmeladengläser füllen. Deckel drauf, umdrehen fertig und lst so lange haltbar. Weit über ein Jahr.
+
Oder für den Verbrauch in den nächsten Wochen in eine feuerfeste Glasschale oder Metallschüssel. Hält sich auch ungekühlt. (Topflappen!!!!!!!)
+
</div>
Diese kleinen grauen/braunen Stückchen (Grieben) schmecken mit dem Schmalz auf Brot sehr gut. Zum Braten braucht man aber das Schmalz ohne Grieben.
 
  
Schmalz mit Apfel und Zwiebeln schmeckt auch sehr gut, ist jedoch nicht so lange haltbar.
+
==backen==
Das selbstgemachte Schmalz ist nicht zu vergleichen mit dem industriell hergestellten, welches tranig un schmierig schmeckt.
 
  
Gänseschmalz stellt man auf die gleiche Art her.
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
Man kann auch das Fett von gegrilltem Fleisch auffangen und in den nächsten Tagen verbrauchen. Allerdings ist dieses nicht lange haltbar, weil darin dann noch Eiweißstoffe vom Fleisch sind.
+
*[[Hermann]]
  
Z.B. über Kartoffeln oder für Brot.... Bratkartoffeln
+
</div>
  
zum Konservieren mit Schweineschmalz.
+
=J=
 +
==kochen==
  
Gebratenes Fleisch wird mit heißem Schmalz übergossen und ist dadurch ungekühlt mindestens 1 Woche haltbar. Es muß ganz vom Schmalz eingeschlossen sein.
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
Das Schmalz kann man danach immer noch weiter verwenden. Einfach noch mal heiß werden lassen.
+
align:right;">
  
In Schmalz kann man auch Teig ausbacken.
+
*[[Joghurt]]
 +
 +
</div>
  
Butter....
+
==braten==
  
Buttern ist eine langwierige Arbeit, für 1kg Butter ca 6-8 Stunden in Handarbeit.
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
Beachten muß man hierbei, dass die Kühe mindestens 2 Wochen lang kein Kraftfutter bekommen haben sondern Gras und Heu!
+
leer
Denn durch das Kraftfutter bilden sich in der Milch unerwünsche Essigbakterien, welche die Milchsäurebakterien verdrängen. Da wir keine Möglichkeit haben Milchsäurebakterien zuzugeben, ist die Butter dann von schlechter Qualität und nur kurz haltbar. Bei der Fütterung von Gras und Heu haben die Kühe dann wieder die natürlichen Milchsäurebakterien in der MIlch, die auch dafür sorgen, dass die Milch zu Dickmilch werden kann und nicht ungenießbar/gammlig wird.
+
 +
</div>
  
Wenn die Sahne dann mal sauer geworden ist, kann man sie immer noch zu Sauerrahmbutter verarbeiten.
+
==backen==
  
Aber wie voher geschrieben.... Butter ist dann echter Luxus.
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
Und.... man muß auch noch lernen, wie man die Milch aus der Kuh bekommt... das ist nämlich nicht ganz so einfach. Und die Kuh bedankt sich auf ihre Weise, wenn sie von unerfahrenen Händen misshandelt wird. box
+
leer
  
Auch Öl mit einer Ölpresse aus Ölfrüchten zu bekommen ist langwierig und kraftaufwendig. Wenn man unbedingt dieses Fett in seiner Ernährung haben will, kann man auch die Ölfrüchte komplett essen, also den ganzen Sonnenblumenkern... Nuss, Leinsamen.... wobei man dann auch noch die anderen Wirkstoffe dieser Ölsfrüchte mit aufnimmt, was bestimmt nicht schaden kann.
+
</div>
 +
=K=
 +
==sonstiges==
  
Wer das mit dem Schmalz mal ausprobieren will, kann sich beim Metzger Flomen bestellen. Das ist dann schon fertig durchgedreht für den Topf.
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
Bei der Gans liegt das meiste Fett unter der Haut.
+
*[[Kaffee und Tee sparen]]
 +
*[[Kräuter in der Küche]]
 +
*[[Kräuter-Gewürze]]
 +
*[[Käse herstellen]]
 +
 +
</div>
  
Rinderfett (Talg) taugt nur für Rinddfleischsuppen. Und dafür kann man es direkt am Fleisch lassen. Als Bratfett hat es einen zu hohen Schmelzpukt.
+
==kochen==
  
Rindernierenfett ( in Ö Kernfett) dagegen kann man zum frittieren braten und backen nehmen..
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
zerkeinern, gründlich wässern und dann auslassen und filtirieren. (Haarsieb)
+
align:right;">
Pommes in Belgien werden fast immer in Rindernierenfett frittiert... und schmecken irre gut.
 
  
So das wars erst mal, was mir dazu eingefallen ist.....gruebel
+
*[[Karottensuppe]]
 +
*[[Kartoffelgulasch]]
 +
*[[Klassisches Jerky]]
 +
*[[Kochen mit Baumnadeln am Beispiel von Muscheln]]
 +
* '''[[Karamell Dauerlutscher aus dem Notvorrat]]'''
 +
 +
</div>
  
Lieben Gruß
+
==braten==
von Helga
 
  
=G=
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== kochen ==
+
align:right;">
  
== braten==
+
leer
 +
 +
</div>
  
== backen ==
+
==backen==
  
=H=
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== kochen ==
+
align:right;">
  
== braten==
+
*[[Kuchen bzw. Brot im Einwegglas]]
  
== backen ==
+
</div>
  
=I=
+
=L=
== kochen ==
+
==kochen==
  
== braten==
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
== backen ==
+
*[[Linseneintopf]]
 +
 +
</div>
  
=J=
+
==braten==
== kochen ==
 
  
== braten==
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
== backen ==
+
leer
 +
 +
</div>
  
=K=
+
==backen==
== kochen ==
 
  
== braten==
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
== backen ==
+
leer
  
==Käse==
+
</div>
[[Käse herstellen]], [[Weichkäse]], [[Schnitt- und Hartkäse]], [[Schafskäse]], [[Ziegenkäse]]
+
=M=
 +
==kochen==
  
 +
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
+
*[[Mohnnudeln]]
|-
+
*[[Malzbier]]
|
+
== kochen ==
+
</div>
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen|[[Kartoffelgulasch]], [[Karottensuppe]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==braten==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
== braten==
+
leer
<br>
+
<!-- Kommentar -->
+
</div>
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==backen==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== backen ==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen|[[Altes Kartoffelkuchenrezept]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
leer
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
+
</div>
  
|}
+
|width="2%" style="vertical-align:top" |
==Alles Käse==
+
|width="49%" style="vertical-align:top"|
<!-- Kommentar -->
+
=== ===
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|Käse|
+
[[Bild:PFANNEDEKO.png|300px|center]]
}}
+
{{A-Z}}
 +
'''[[Vorsorge zu Hause]], [[Rezepte von A bis Z]], [[Kochen aus dem Notvorrat]]'''<br>
  
'''[[Keimlinge]] züchten'''
+
=N=
 +
==kochen==
  
=L=
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== kochen ==
+
align:right;">
[[Linseneintopf]],
 
== braten==
 
  
== backen ==
+
*'''[[Nahrungsmittel konservieren]]'''
 +
*[["Pinguins" Notvorrat]]
 +
 +
</div>
  
=M=
+
==braten==
== kochen ==
 
  
== braten==
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
== backen ==
+
[[Gebratene Nudeln mit Ei]]
 +
 +
</div>
  
=N=
+
==backen==
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
 
|-
 
|
 
== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|
+
leer
== braten==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten|[[Gebratene Nudeln]], [[Mohnnudeln]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
</div>
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
=O=
 +
==kochen==
  
== backen ==
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
<br>
+
align:right;">
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
*[[Omas Maggi-Würz Paste]]
|style="vertical-align:top" |
+
 +
</div>
  
|-
+
==braten==
  
|}
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
=O=
+
align:right;">
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
 
|-
 
|
 
== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
*[[Outdoor-Fladenbrot oder Bannock]]
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
</div>
== braten==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==backen==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== backen ==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
leer
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
+
</div>
  
|}
 
 
=P=
 
=P=
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
+
==kochen==
|-
 
|
 
== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|
+
*[[Pemmikan]]
== braten==
+
**[[Pemmikanriegel]]
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
*[[Pflanzliche Öle]]
|style="vertical-align:top" |
+
 +
</div>
  
|
+
==braten==
== backen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|-
+
leer
 +
 +
</div>
  
|}
+
==backen==
  
'''[[Pflanzliche Öle]]'''
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
=Q=
+
leer
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
 
|-
 
|
 
== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
</div>
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
=R=
== braten==
+
==kochen==
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|
+
*[[Rahm-Quark-Buttermilch-Molke]]
== backen ==
+
*[[Reis-Sardinen Pfanne]]
<br>
+
*[[Rezepte Desserts]]
<!-- Kommentar -->
+
*[[Rezepte Gebäck]]
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
+
*[[Rezepte Unkraut , Hefe, Quark , Käse u. anderes]]
}}
+
*[[Rindsbouillon hausgemacht]]
 +
*[[Risi Bisi]]
 +
*[[Räucherofen selbst gebaut]]
 +
 +
</div>
  
|style="vertical-align:top" |
+
==braten==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
|}
+
leer
=R=
+
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
+
</div>
|-
 
|
 
== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==backen==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== braten==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten|[[Fisch-Tomate-Reis-Pfanne]], [[Reis-Sardinen Pfanne]], [[Risi Bisi]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
leer
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
</div>
  
== backen ==
+
=S=
<br>
+
==kochen==
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|-
+
*[[Sauerkraut]]
 +
*[[Schafskäse]]
 +
*[[Schnitt- und Hartkäse]]
 +
*[[Selbstgemachtes Brühpulver]]
 +
*[[Süss/Saure Champignons (Eingemacht)]]
 +
*[[Süßigkeiten ]]
 +
**[[Spartipps für Lebensmittel-Zubereitung]]
  
|}
+
</div>
=S=
 
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
 
|-
 
|
 
== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==braten==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== braten==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
*[[Schmalzfleisch ein Rezept]]
|style="vertical-align:top" |
+
 +
</div>
  
|
+
==backen==
== backen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen|[[Sahnestreuselkuchen]], [[Stockbrot]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|-
+
*[[Stockbrot]]
 +
*[[Sahnestreuselkuchen]]
  
|}
+
</div>
  
 +
=T=
 +
==kochen==
  
'''[[Sauerkraut]] selbst herstellen'''
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
  
=T=
+
*[[Topfkuchen]]
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
+
*[[TOPINAMBUR - REZEPTE]]
|-
+
*[[Trockengemüse]]
|
+
*[[Trockenpökeln Fisch]]
== kochen ==
+
<br>
+
</div>
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==braten==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== braten==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
leer
|style="vertical-align:top" |
+
 +
</div>
  
|
+
==backen==
== backen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Topfkuchen]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|-
+
leer
  
|}
+
</div>
  
 
=U=
 
=U=
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
+
==kochen==
|-
+
 
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== kochen ==
+
align:right;">
<br>
+
 
<!-- Kommentar -->
+
*[[Rezepte Unkraut , Hefe, Quark , Käse u. anderes]]
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
+
}}
+
</div>
 +
 
 +
==braten==
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|
+
leer
== braten==
+
<br>
+
</div>
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==backen==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== backen ==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
leer
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
+
</div>
  
|}
 
 
=V=
 
=V=
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
+
==kochen==
|-
+
 
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== kochen ==
+
align:right;">
<br>
+
 
<!-- Kommentar -->
+
*[[Vitamine]]
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
+
}}
+
</div>
 +
 
 +
==braten==
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|
+
leer
== braten==
+
<br>
+
</div>
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==backen==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== backen ==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
leer
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
+
</div>
  
|}
 
 
=W=
 
=W=
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
+
==kochen==
|-
+
 
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== kochen ==
+
align:right;">
<br>
+
 
<!-- Kommentar -->
+
*Weichkäse
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
+
}}
+
</div>
 +
 
 +
==braten==
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|
+
leer
== braten==
+
<br>
+
</div>
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==backen==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== backen ==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
leer
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
+
</div>
  
|}
 
 
=X=
 
=X=
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
+
==kochen==
|-
+
 
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== kochen ==
+
align:right;">
<br>
+
 
<!-- Kommentar -->
+
leer
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
+
}}
+
</div>
 +
 
 +
==braten==
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|
+
leer
== braten==
+
<br>
+
</div>
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==backen==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== backen ==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
leer
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
+
</div>
  
|}
 
 
=Y=
 
=Y=
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
+
==kochen==
|-
+
 
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== kochen ==
+
align:right;">
<br>
+
 
<!-- Kommentar -->
+
leer
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Vorlage kochen braten backen]],
+
}}
+
</div>
 +
 
 +
==braten==
  
|style="vertical-align:top" |
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
|style="vertical-align:top" |
+
align:right;">
  
|
+
leer
== braten==
+
<br>
+
</div>
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==backen==
|style="vertical-align:top" |
 
  
|
+
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
== backen ==
+
align:right;">
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|backen| [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
leer
|style="vertical-align:top" |
 
  
|-
+
</div>
  
|}
 
 
=Z=
 
=Z=
{|border="0" cellspacing="0" width="100%" cellpadding="2"
 
|-
 
|
 
== kochen ==
 
<br>
 
<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|kochen| [[Zwiebelsoße aus dem Notvorrat]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
}}
 
  
|style="vertical-align:top" |
+
==kochen==
|style="vertical-align:top" |
+
 
 +
<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
 +
align:right;">
 +
 
 +
*[[Ziegenkäse]]
 +
*[[Zwiebelsoße aus dem Notvorrat]]
 +
*[["Survival-Zitronenbrause"]]
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</div>
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==braten==
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
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align:right;">
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*[[Zuchiniblüten]]
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</div>
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==backen==
  
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<div style="margin: 0; margin-top:10px; border:1px solid #dfdfdf; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#efefef;
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== braten==
+
leer
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<!-- Kommentar -->
 
{{FrontpageBox|[[Bild:PFANNE4040.png|40px]]|braten|[[Zuchiniblüten]], [[Vorlage kochen braten backen]],
 
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== backen ==
+
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<!-- Kommentar -->
 
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+
<!-- Tabellen ENDE -->
 
 
 
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__NOTOC__
 
__NOTOC__
 
 
[[Kategorie:Rezepte kochen, braten, backen]]
 

Aktuelle Version vom 8. November 2021, 18:15 Uhr

A

kochen

braten

leer

backen

B

kochen

braten

leer

backen

leer

C

kochen

braten

leer

backen

leer

D

kochen

braten

leer

backen

leer

E

sonstiges

kochen

braten

leer

backen

leer

F

kochen

braten

leer

backen

leer

G

kochen

braten

leer

backen

leer

H

sonstiges

kochen

braten

leer

backen

J

kochen

braten

leer

backen

leer

K

sonstiges

kochen

braten

leer

backen

L

kochen

braten

leer

backen

leer

M

kochen

braten

leer

backen

leer

PFANNEDEKO.png


Inhaltsverzeichnis A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Vorsorge zu Hause, Rezepte von A bis Z, Kochen aus dem Notvorrat

N

kochen

braten

backen

leer

O

kochen

braten

backen

leer

P

kochen

braten

leer

backen

leer

R

kochen

braten

leer

backen

leer

S

kochen

braten

backen

T

kochen

braten

leer

backen

leer

U

kochen

braten

leer

backen

leer

V

kochen

braten

leer

backen

leer

W

kochen

  • Weichkäse

braten

leer

backen

leer

X

kochen

leer

braten

leer

backen

leer

Y

kochen

leer

braten

leer

backen

leer

Z

kochen

braten

backen

leer