Schellenblume
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Schellenblume (Adenophora liliifolia)
Aussehen: ca. 80 cm hoch mit glockenblumenähnlichen, blauen Blüten im Juli/August
Pflege: halbschattig, sommertrockener Boden
Ernte: nur die Wurzel verwendbar
Verwendung: Die Wurzel garen als Gemüse. Auch eine gute Suppenbeilage.
