Anisgoldrute

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Marrubium vulgare

Heilkräuter / Heilpflanzen von Karl-Heinz Baake

Anisgoldrute (Solidago odora)

Standort volle Sonne, normaler Gartenboden. Blüte gelb, Sommer bis Herbst, Höhe 50 - 60 cm. Verwendung der Blättchen, die nach Anis schmecken, als Estragonersatz. Ernte der Blätter und Spitzen der Blütenstände kurz vor dem Aufblühen.

Autor, Lizenz & Quelle

Karl-Heinz Baake ("Der Bio-Gärtner") Friedberg/ Hessen Lizenz & Quelle: http://www.bio-gaertner.de