Mohnnudeln
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Zutaten für 3-4 Personen:
1 Pck Spaghetti
3-4 EL gemahlenen Mohn
2-3 EL Zucker
Salz
Margarine oder Butter
Die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Etwas Butter oder Margarine in der Pfanne heiß werden lassen, die Nudeln zugeben und etwas anbraten. Pfanne vom Herd nehmen, dann den Mohn und den Zucker darüber geben. Wer mag kann auch noch etwas angebräunte Butter darüber gießen. An Stelle des Mohns kann man auch gemahlene Haselnüsse oder Mandeln verwenden.
