Mineralsstoffe und Spurenelemente

Was machen Mineralstoffe und Spurenelemente

Man benötigt sie für die verschiedensten Funktionen im Körper.
Der Mensch hat rund 50 mg/kg Körpergewicht.
Man braucht sie für den Knochenbau und die Zähne.
Als Elektrolyte, zum Aufrechterhalten des osmotischen Drucks, der den Flüssigkeitaustausch zwischen den Zellen reguliert.
Diese Stoffe sind in nur geringen Mengen im menschlichen Körper, sind aber lebenswichtig und müssen über die Nahrung zugeführt werden.

Übersicht

1. Kalium
2. Calcium
3. Magnesium
4. Phosphor/Phosphat
5. Natrium
6. Chlor/Chlorid
7. Schwefel
8. Chrom
9. Nickel
10. Silizium
11. Molybdän
12. Kobalt
13. Zinn
14. Vanadium
15. Eisen
16. Zink
17. Kupfer
18. Mangan
19. Fluor/Fluorid
20. Jod
21. Selen

Platin, Bor, Gold, Silber ???

Zusammenstellung:

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