Eberraute
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Marrubium vulgare
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Heilkräuter / Heilpflanzen von Karl-Heinz Baake
Eberraute (Artemisia abrotanum)
Artemisia abrotanum. Immergrüner Halbstrauch. Korbblütler.
Sonne, Halbschatten. Lockerer Boden, etwas kalkliebend. Windschutz. Höhe 70 - 100 cm, 35 cm breit. Gewürzkraut, die Blattspitzen werden dem Salat hinzugegeben, jedoch nur vorsichtig verwenden (Ital. Küche). Vermehrung durch Stecklinge. Winterhart. - Magensaftstärkend, auch als Tee.
Hauptbestandteile: Bitterstoff, Cholin, Gerbstoff, Purine, Quebrachitol, Rutin. Cumarinderivate Isofraxidin, Scopoletin, Umbelliferon.
Autor, Lizenz & Quelle
| Karl-Heinz Baake ("Der Bio-Gärtner") Friedberg/ Hessen |
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