Gallseife

Waschmittel

Der kleine Alchemist
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   └─ Seife sieden mit Kalilauge
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      └─ Glycerin

Ochsengalle und Gallseife

Ochsengalle ist die getrocknete oder mit Alkohol haltbar gemachte Galle von Hausrindern. Gallseife ist ein festes Fleckenmittel aus Kernseife, die mit Ochsengalle versetzt ist. Beide gehören zu den ältesten bekannten biologischen Tensiden und werden seit der Antike zur Entfernung von Fett- und Eiweißflecken verwendet.

Herkunft und Gewinnung

Ochsengalle ist ein Nebenprodukt der Schlachtung. Die Gallenblase wird entnommen, der Inhalt filtriert und durch Eindicken oder Zusatz von Alkohol konserviert. Historisch verkauften Abdecker und Seifensieder die Galle in Schweinsblasen. Heute ist sie als „Fleckengall“ in Apotheken und im Künstlerbedarf erhältlich.

Chemische Grundlage

Der wirksame Bestandteil sind die Natriumsalze der Gallensäuren, vor allem Cholat und Desoxycholat. Diese Gallensalze sind anionische Tenside mit stark emulgierender Wirkung. Der pH-Wert von reiner Ochsengalle liegt bei 7–8 und ist damit nahezu neutral. Im Körper dienen Gallensäuren der Fettverdauung, im Haushalt „verdauen“ sie Fettflecken.

Historische Nutzung

Zeit	Anwender	Zweck
Antike	Römer, Griechen	Reinigung und Walken von Togen, Purpurfärberei. Plinius d. Ä.: „Fel taurinum purgat maculas“
Mittelalter	Zünfte der Tuchmacher und Färber	Entfetten von Rohwolle vor dem Färben und Filzen
18.–19. Jh.	Bürgerliche Haushalte	Entfernung von Kragen-, Speise- und Tintenflecken als „Ochsengallseife“
Heute	Restauratoren, Künstler, Haushalte	Textilrestaurierung, Aquarellmalerei als Netzmittel, Drogerie-Fleckenteufel

Ochsengalle vs. Gallseife

Merkmal	Ochsengalle pur	Gallseife
Form	Flüssig, braun, streng riechend	Festes Seifenstück, milder Geruch
Zusammensetzung	100% eingedickte Rindergalle + Alkohol	Kernseife + 5–10% Ochsengalle
Anwendung	Tropfenweise auf Fleck, für Profis	Wie Seife: anfeuchten, einreiben
Wirkung	Sehr stark, Gefahr der Überdosierung	Abgemildert, anfängertauglich
Zielgruppe	Restauratoren, Künstler	Allgemeiner Haushalt

Merksatz: Ochsengalle ist der Wirkstoff, Gallseife ist das anwenderfreundliche Produkt. Die Hauptwaschwirkung in Gallseife stammt von der enthaltenen Kernseife, die Galle wirkt als Booster für Fett- und Eiweißflecken.

Anwendung

Ochsengalle flüssig: Fleck anfeuchten, 1–2 Tropfen auftragen, 10–15 min einwirken lassen, ausspülen, dann waschen. Gallseife: Fleck und Seife anfeuchten, Fleck einreiben, kurz einwirken lassen, ausspülen oder mitwaschen.

Besonders wirksam gegen: Blut, Gras, Obst, Make-up, Soßen, Kragen- und Manschettenschmutz. Weniger wirksam gegen: Tinte, Rost, Kalk, mineralische Öle.

Vor- und Nachteile

| Vorteile                                  | Nachteile                                              |
| ----------------------------------------- | ------------------------------------------------------ |
| Extrem fettlösend, auch bei alten Flecken | Tierisches Produkt, nicht vegan ;)                     |
| Wirkt kalt, pH-neutral, farbschonend      | Strenger Eigengeruch, Überdosierung macht neue Flecken |
| Geringer Verbrauch, sehr ergiebig         | Keine Bleichwirkung, kein Ersatz für Waschsoda         |

Sicherheit

Ochsengalle ist pH-neutral, aber ein starkes Tensid. Kontakt mit Schleimhäuten und Augen vermeiden. Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Allergische Reaktionen sind selten. Der Geruch verfliegt nach dem Waschen. Als Schlachtnebenprodukt ist sie für Veganer ungeeignet.

Abgrenzung zu anderen Mitteln

Ochsengalle/Gallseife ist ein Spezialist für organische Flecken. Sie ersetzt keine alkalischen Reiniger wie Waschsoda zur Verseifung oder Säuren wie Zitronensäure zur Entkalkung. In der Praxis ergänzen sich die Mittel: Gallseife für den Fleck, Waschsoda für die Grundwäsche.

Moderne Bedeutung

1. Textilrestaurierung: Standardmittel, da rückstandsfrei entfernbar und materialschonend.
2. Kunst: Als Netzmittel in der Aquarellmalerei sorgt 1 Tropfen für besseres Fließen der Farbe.
3. Haushalt: Hauptwirkstoff in vielen „Fleckenteufel“-Produkten der Drogerie.