Knochenfett und Öl

Siehe auch:

Der kleine Alchemist
├─ Der Knochen als Rohstoff
|  └─ Knochen
├─ Knochenleim
├─ Knochenkohle
|  └─ Holzkohle
|     └─ Vergleich Knochenkohle und Aktivkohle
├─ Knochenmehl und Asche
|  └─ Phosphor
├─ Knochenfett und Öl
└─ Werkstoff Knochen

Knochenfett & Knochenöl – Von der Seife zum Dynamit

Wo Fett ist, ist Geld. Wo Öl ist, ist Bumm.

Was ist Knochenfett? – Das Schmiermittel der Industrialisierung

Jeder Knochen hat Mark. Fettes, gelbes Mark.
10-20% eines frischen Knochens ist Fett. Bei Rindern: 20-40 kg pro Tier.

Die Alchemisten-Regel:
"Erst das Fett retten. Sonst stinkt dir der Leim und verdirbt dir die Kohle."
Darum ist Entfetten immer Schritt 1.

Das Rezept – 2 Wege zum Fett

Methode	Temperatur	Ausbeute	Qualität	Verwendung 1900
1. Auskochen Die Küchen-Methode	100°C im offenen Kessel	60-70%	Gelb, riecht nach Suppe	Kernseife, Wagenfett
2. Dampf-Aufschluss Die Fabrik-Methode	120-140°C unter Druck	95-99%	Weiß, fast geruchlos	Feinseife, Stearin, Glyzerin

Schritt 1 immer: Knochen kleinhacken. Je kleiner, desto mehr Fett.
Schritt 2: Kochen. Fett schwimmt oben, abschöpfen.
Schritt 3: Klären. Mit heißem Wasser waschen. Fertig ist Roh-Knochenfett.

Daher aus Knochen Seife machen? – Ja, und zwar die beste!

Die Seifen-Formel der Alchemisten:
Fett + Lauge = Seife + Glyzerin

Omas Kernseife aus Knochen – 3 Zutaten

1. 500g Knochenfett – Aus 3kg Knochen ausgekocht
2. 70g Ätznatron – NaOH aus der Apotheke. Vorsicht!
3. 200ml Wasser – Zum Lauge anrühren

Anleitung: 1. Lauge in Wasser auflösen. Achtung, wird heiß! 2. Fett auf 40°C erwärmen 3. Lauge langsam ins Fett rühren bis "Pudding-Spuren" ziehen 4. In Form gießen, 24h fest werden lassen 5. 4 Wochen reifen. Fertig ist Kernseife.

Ergebnis: Wäscht besser als jedes Ariel. Fett ist weg, aber Glyzerin bleibt drin. Darum trocknet sie nicht aus.

Was die alte Schautafel dazu sagt

Linke Spur unten:
Knochenfett → Seife, Stearinlichte
Knochenöl → Dippels Tieröl, Leuchtgas

1900 war Knochenfett Kriegsrohstoff:
Seife für Soldaten, Stearin für Kerzen, Glyzerin für Dynamit.
1 kg Fett = 100g Glyzerin = Sprengstoff für 1 Mine.
Darum hieß es: "Sammelt Knochen! Für den Sieg!"

Knochenöl / Dippels Tieröl – Die schwarze Magie

Wenn du Knochen OHNE Sauerstoff auf 400°C erhitzt, kommt nicht nur Kohle raus.
Es dampft eine schwarze, stinkende Brühe ab: Knochenöl.

Bestandteile:

• Ammoniakwasser: Dünger + Salmiakgeist
• Teer: Für Dachpappe
• Dippels Tieröl: Medizin + Insektengift + Kettenschmierung

Merksatz von 1800:
"Dippels Öl heilt Krätze beim Schaf und quietscht bei der Kutsche.
Nur der Gestank heilt nie."

Der Kreislauf schließt sich

Aus 100 kg frischen Knochen holst du:
→ 15 kg Fett → 12 kg Seife + 1,5 kg Glyzerin → Dynamit für den Bergbau
→ 20 kg Leim → Bücher für 100 Jahre
→ 50 kg Kohle → Zucker für eine Stadt
→ 15 kg Asche → Dünger für 1 Morgen + 3 Porzellantassen
= 0 kg Abfall.

Heute kippen wir das Mark weg. Und kaufen Palmöl-Seife aus Indonesien.
Die Vorfahren würden uns den Leimtopf überziehen.

Ein Suppenknochen im Müll = 1 Handvoll Seife weggeworfen.
Ein Eimer Knochen = Licht, Sauberkeit, Sprengstoff, Dünger.
Die Alchemie fragt nicht: Was ist Müll?
Sie fragt: Was ist es WIRKLICH?