Eisengallustinte

Eisengallustinte

Eisengallustinte (auch Eisen-Gallus-Tinte oder Gallustinte) ist eine der ältesten und wichtigsten natürlichen Schreib- und Zeichentinten der Menschheitsgeschichte. Sie entsteht durch die chemische Reaktion von Tanninen (Gerbstoffen) mit Eisen(II)-Salzen und ergibt eine tiefschwarze, lichtechte Farbe. Bis ins 20. Jahrhundert war sie die Standardtinte für Urkunden, Bücher und Briefe in Europa.

Historischer Hintergrund

Die Eisengallustinte wurde bereits im 3. Jahrhundert v. Chr. entdeckt, erste schriftliche Erwähnungen stammen aus dem 5. Jahrhundert n. Chr. Vom Mittelalter bis weit ins 20. Jahrhundert hinein war sie die dominierende Schreibtinte in Europa. Mönche in Skriptorien, Notare, Künstler und Wissenschaftler nutzten sie täglich.

Die Tinte basiert auf einer einfachen chemischen Reaktion: Die Tannine aus Galläpfeln (Pflanzengallen an Eichen) reagieren mit Eisenionen zu einem unlöslichen schwarzen Eisen-Tannat-Komplex. Historische Rezepte aus dem 15. Jahrhundert (z. B. aus dem „Werkbuch“ oder mittelalterlichen Handschriften) nennen fast immer die gleichen Grundzutaten: Galläpfel, Eisenvitriol (Eisensulfat) und Gummi Arabicum.

Im 19. Jahrhundert wurde die Herstellung amtlich geregelt (z. B. deutsche Urkundentinten-Vorschrift von 1912: mindestens 27 g Gerbsäure/Gallussäure und 4 g metallisches Eisen pro Liter). Erst mit der Erfindung synthetischer Tinten im 20. Jahrhundert verlor sie an Bedeutung – auch weil sie Papier langfristig korrodieren kann.

Chemische Grundlage

Die Farbe entsteht durch die Reaktion von Tanninen (vor allem Gallussäure) mit Eisen(II)-Ionen. Frisch gemischt ist die Tinte hellgrau bis grünlich; erst beim Trocknen auf dem Papier oxidieren die Eisenionen zu Eisen(III) und bilden den tiefschwarzen, unlöslichen Farbkomplex.

Klassische Herstellung

Zutaten (nach historischem Rezept für ca. 250–300 ml):

• 18–63 g Galläpfel (zerstoßen)
• 7 g Eisen(II)-sulfat (Eisenvitriol)
• 7 g Gummi Arabicum (Pulver)
• 63–100 ml Wasser oder Wein/Essig-Mischung
• Optional: etwas Nelkenöl oder Ascorbinsäure zur Haltbarmachung

Schritt-für-Schritt: 1. Galläpfel zerstoßen und in Wasser/Wein 30–60 Minuten köcheln (Tannine lösen sich). 2. Abkühlen und durch Tuch oder Kaffeefilter abseihen. 3. Gummi Arabicum und Eisensulfat einrühren, bis alles gelöst ist. 4. Mindestens 8 Tage ruhen lassen (täglich umrühren) – die Tinte dunkelt nach. 5. Durch feines Filter geben und in dunkles Glas füllen.

Die Tinte ist anfangs hell und wird erst auf dem Papier tiefschwarz.

Gummi Arabicum

Gummi Arabicum (auch Akaziengummi) ist das getrocknete Harz des Sudan-Akazienbaums (Acacia senegal oder Acacia seyal). Es ist ein natürliches Polysaccharid, das in Wasser zu einer klaren, klebrigen Lösung quillt.

Funktion in der Tinte:

• Bindemittel und Verdicker → sorgt für die richtige Viskosität und Fließfähigkeit
• Verhindert Ausflockungen der Eisen-Tannat-Partikel
• Schützt das Papier vor der korrosiven Wirkung der sauren Tinte
• Verbessert die Haftung und gibt der getrockneten Tinte Glanz und Spannkraft

Ohne Gummi Arabicum wäre die Tinte dünnflüssig, würde ausflocken und schlecht schreiben. Historisch wurde es manchmal durch Kirsch- oder Pflaumengummi ersetzt.

Alternative: Tinte aus Gerbsäure, Rost und tierischem Collagen

Ja, das funktioniert sehr gut und ist eine einfache, historisch plausible DIY-Variante.

Zutaten:

• Gerbsäure (Tanninsäure) oder starker Tannin-haltiger Sud (z. B. aus Eichenrinde, Walnussschalen oder Tee)
• Rost (rostige Nägel, Eisenfeilspäne oder Eisenoxid) – liefert Eisenionen
• Tierisches Collagen (Gelatine, Knochenleim, Hautleim oder Hasenleim) als Bindemittel-Ersatz für Gummi Arabicum

Herstellung (einfache Rost-Variante):

1. Rostige Nägel oder Eisenfeilspäne in Essig oder verdünnter Gerbsäure-Lösung mehrere Tage einweichen (Eisen löst sich langsam). 2. Starke Gerbsäure-Lösung (z. B. aus Galläpfeln oder Eichenrinde gekocht) hinzugeben. 3. Tierischen Leim (z. B. aufgelöste Gelatine oder warmen Knochenleim) unterrühren. 4. Ein paar Tage ruhen lassen – die Tinte dunkelt nach.

Diese Variante ist etwas korrosiver und weniger stabil als die klassische mit reinem Eisensulfat, funktioniert aber hervorragend für Experimente oder kalligraphische Zwecke. Viele moderne DIY-Rezepte nutzen genau rostige Eisenkleinteile statt teurem Eisenvitriol.

Hinweise und Sicherheit

• Eisengallustinte ist leicht sauer und kann Papier langfristig schädigen („Tintenfraß“).
• Handschuhe tragen – färbt stark.
• Immer in kleinen Mengen testen.
• Nicht für teure Füllhalter geeignet (korrodiert die Federn).