Wildkräuter im Jahresverlauf – Dauerkalender: Unterschied zwischen den Versionen
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Diese Sammlung hilft dir, das ganze Jahr autark frische Vitamine, Mineralstoffe und Aromen aus Wald, Wiese und Flur zu holen – auch im Winter. | Diese Sammlung hilft dir, das ganze Jahr autark frische Vitamine, Mineralstoffe und Aromen aus Wald, Wiese und Flur zu holen – auch im Winter. | ||
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Version vom 27. März 2026, 18:18 Uhr
Wildkräuter im Jahresverlauf – Dauerkalender
Diese Seite gibt dir einen schnellen Überblick über essbare Wildpflanzen das ganze Jahr hindurch. Jeder Monat hat eine eigene Detailseite mit Top-Pflanzen, Rezepten und Tipps.
Monatsübersicht
- Januar – Wintergrüne Rosetten und Wurzeln
- Februar – Erste Frühlingsboten
- März – Vitamin-Explosion
- April – Frisches Grün in Fülle
- Mai – Blütenstart
- Juni – Blütenpracht
- Juli – Beeren und intensive Aromen
- August – Samen und späte Blüten
- September – Früchte und Wurzeln
- Oktober – Ernte-Hochsaison
- November – Späte Früchte
- Dezember – Winterschätze und Vorräte
Allgemeine Sammelregeln
- Sammle nur, was du **100 % sicher** bestimmst.
- Nimm nie mehr als 1/3 einer Population.
- Vermeide belastete Standorte (Straßen, gespritzte Äcker, Schutzgebiete).
- Respektiere die Natur – lass genug für Tiere und Nachwuchs stehen.
Diese Sammlung hilft dir, das ganze Jahr autark frische Vitamine, Mineralstoffe und Aromen aus Wald, Wiese und Flur zu holen – auch im Winter.
