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		<author><name>Andre Pohle</name></author>
		
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		<id>https://autarkwiki.frei3.de/index.php?title=Zucker_aus_der_Zuckerr%C3%BCbe&amp;diff=16599&amp;oldid=prev</id>
		<title>Andre Pohle: Schützte „Zucker aus der Zuckerrübe“ ([Bearbeiten=Nur automatisch bestätigten Benutzern erlauben] (unbeschränkt) [Verschieben=Nur automatisch bestätigten Benutzern erlauben] (unbeschränkt))</title>
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		<updated>2026-06-01T14:08:58Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Schützte „&lt;a href=&quot;/index.php/Zucker_aus_der_Zuckerr%C3%BCbe&quot; title=&quot;Zucker aus der Zuckerrübe&quot;&gt;Zucker aus der Zuckerrübe&lt;/a&gt;“ ([Bearbeiten=Nur automatisch bestätigten Benutzern erlauben] (unbeschränkt) [Verschieben=Nur automatisch bestätigten Benutzern erlauben] (unbeschränkt))&lt;/p&gt;
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		<author><name>Andre Pohle</name></author>
		
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		<title>Andre Pohle: /* Zucker aus der Zuckerrübe */</title>
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		<updated>2026-06-01T14:08:44Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;span dir=&quot;auto&quot;&gt;&lt;span class=&quot;autocomment&quot;&gt;Zucker aus der Zuckerrübe&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
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				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #222; text-align: center;&quot;&gt;Version vom 1. Juni 2026, 14:08 Uhr&lt;/td&gt;
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&lt;tr&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt;−&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;Die '''Zuckerrübe''' ''Beta vulgaris'' enthält 16-20% Saccharose &lt;del class=&quot;diffchange diffchange-inline&quot;&gt;&amp;lt;math&amp;gt;C_{12}H_{22}O_{11}&amp;lt;/math&amp;gt;&lt;/del&gt;. 1801 entwickelte Franz Carl Achard das erste Verfahren zur industriellen Gewinnung. Davor gab es nur Rohrzucker aus den Kolonien. Für den Hausgebrauch lässt sich aus Rüben einfach '''Zuckerrübensirup''' herstellen.&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt;+&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;Die '''Zuckerrübe''' ''Beta vulgaris'' enthält 16-20% Saccharose . 1801 entwickelte Franz Carl Achard das erste Verfahren zur industriellen Gewinnung. Davor gab es nur Rohrzucker aus den Kolonien. Für den Hausgebrauch lässt sich aus Rüben einfach '''Zuckerrübensirup''' herstellen.&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;== Geschichte in 3 Sätzen ==&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt; &lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;== Geschichte in 3 Sätzen ==&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;/table&gt;</summary>
		<author><name>Andre Pohle</name></author>
		
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		<id>https://autarkwiki.frei3.de/index.php?title=Zucker_aus_der_Zuckerr%C3%BCbe&amp;diff=16597&amp;oldid=prev</id>
		<title>Andre Pohle: Die Seite wurde neu angelegt: „== Zucker aus der Zuckerrübe ==  Die '''Zuckerrübe''' ''Beta vulgaris'' enthält 16-20% Saccharose &lt;math&gt;C_{12}H_{22}O_{11}&lt;/math&gt;. 1801 entwickelte Franz Ca…“</title>
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		<updated>2026-06-01T14:07:51Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Die Seite wurde neu angelegt: „== Zucker aus der Zuckerrübe ==  Die &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Zuckerrübe&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; &amp;#039;&amp;#039;Beta vulgaris&amp;#039;&amp;#039; enthält 16-20% Saccharose &amp;lt;math&amp;gt;C_{12}H_{22}O_{11}&amp;lt;/math&amp;gt;. 1801 entwickelte Franz Ca…“&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;== Zucker aus der Zuckerrübe ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Die '''Zuckerrübe''' ''Beta vulgaris'' enthält 16-20% Saccharose &amp;lt;math&amp;gt;C_{12}H_{22}O_{11}&amp;lt;/math&amp;gt;. 1801 entwickelte Franz Carl Achard das erste Verfahren zur industriellen Gewinnung. Davor gab es nur Rohrzucker aus den Kolonien. Für den Hausgebrauch lässt sich aus Rüben einfach '''Zuckerrübensirup''' herstellen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Geschichte in 3 Sätzen ==&lt;br /&gt;
# '''1747''': Andreas Marggraf entdeckt Zucker in Runkelrüben.&lt;br /&gt;
# '''1801''': Franz Carl Achard baut erste Rübenzuckerfabrik der Welt in Schlesien.&lt;br /&gt;
# '''1806-1814''': Napoleon blockiert Rohrzucker → Rübe wird Europas Zuckerquelle. Preußen wird Zuckermacht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Zuckerrübensirup selber machen ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Für 1 Liter Sirup brauchst du ca. 8-10 kg Rüben.''' Aufwand: 1 Tag.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Ausrüstung:'''&lt;br /&gt;
Raspel oder Fleischwolf, großer Topf, Presstuch, Thermometer, Zeit.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Schritt 1: Waschen + Zerkleinern'''&lt;br /&gt;
# Rüben gründlich bürsten. Erde = Erdgeschmack im Sirup.&lt;br /&gt;
# Grün und Schadstellen wegschneiden. Nicht schälen – Schale enthält Zucker.&lt;br /&gt;
# Fein raspeln oder wolfen. Je feiner, desto mehr Ausbeute.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Schritt 2: Auslaugen / Extraktion'''&lt;br /&gt;
# Rübenschnitzel mit Wasser bedecken. Verhältnis 1kg Rüben : 1L Wasser.&lt;br /&gt;
# Auf 70-75°C erhitzen. '''Nicht kochen!''' Über 80°C lösen sich Pektine = Gelee statt Sirup.&lt;br /&gt;
# 60 min bei 70°C ziehen lassen. Öfter rühren.&lt;br /&gt;
# Durch Tuch pressen. Das ist der '''Rohsaft'''. Trüb, erdig, 10-15% Zucker.&lt;br /&gt;
# Trester ein 2. Mal mit halber Wassermenge auslaugen, auspressen. Erhöht Ausbeute.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Schritt 3: Reinigen / Scheidung'''&lt;br /&gt;
Rohsaft enthält Nichtzucker: Eiweiß, Salze, Farbstoffe. Die machen Sirup bitter und dunkel.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
# Saft auf 85°C erhitzen.&lt;br /&gt;
# '''Kalkmilch''' zugeben: 5g gelöschter Kalk Ca(OH)2 pro Liter Saft. In Wasser anrühren.&lt;br /&gt;
# Es flockt aus. 10 min rühren, dann absetzen lassen.&lt;br /&gt;
# Durch Tuch filtern. Der Kalk bindet Säuren und Eiweiß.&lt;br /&gt;
# '''Sodann Carbonatation''': CO2 einleiten oder Natron zugeben bis pH 7. Kalk fällt als Schlamm aus.&lt;br /&gt;
# Wieder filtern. Saft ist jetzt hellgelb = '''Dünnsaft'''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Haushalt-ohne-Labor-Version:'''&lt;br /&gt;
Kalk weglassen. Saft nur 10 min sprudelnd kochen, Schaum abschöpfen, durch Kaffeefilter. Wird dunkler + erdiger, geht aber.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Schritt 4: Eindicken'''&lt;br /&gt;
# Dünnsaft in breitem Topf einkochen. Je größer die Fläche, desto schneller.&lt;br /&gt;
# Erst Wasser raus, dann wird es dick. Ab 105°C aufpassen: Karamellisiert schnell.&lt;br /&gt;
# '''Ziel: 78-80° Brix'''. Ohne Refraktometer: Tropfen auf kalten Teller. Wird er zäh und fadenziehend, fertig.&lt;br /&gt;
# Heiß in Gläser, sofort verschließen. Hält 1 Jahr.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Ergebnis:''' Dunkelbrauner, malzig-erdiger Sirup. ~65% Zucker. Schmeckt wie Grafschafter Goldsaft.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Unterschied Sirup vs. Kristallzucker ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Um weißen Zucker zu kriegen, müsstest du:&lt;br /&gt;
# Dünnsaft mit Knochenkohle entfärben.&lt;br /&gt;
# Im Vakuum bei 65°C einkochen bis Kristalle fallen.&lt;br /&gt;
# Zentrifugieren und waschen.&lt;br /&gt;
# '''Melasse''' bleibt übrig.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Praktischer Hinweis für den Hausgebrauch ==&lt;br /&gt;
'''Kurz für dich mit paar Rüben:'''&lt;br /&gt;
# Waschen, raspeln, 70°C 1h auslaugen.&lt;br /&gt;
# Abpressen, aufkochen, Schaum ab.&lt;br /&gt;
# Eindicken bis zäh.&lt;br /&gt;
# Fertig.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Kein Kalk, keine Kohle nötig. Wird dunkel und erdig, aber schmeckt brutal gut auf Pfannkuchen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Ehrliche Warnung:''' Das ist Arbeit. 10kg Rüben schleppen für 1 Glas. Deine Ururur-Großeltern haben das gemacht weil Zucker 1 Tageslohn pro kg kostete. Heute kostet er 1€.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Aber das Gefühl wenn der eigene Sirup auf dem Brot läuft? Unbezahlbar.''' Und du verstehst plötzlich warum „Zuckerrübensirup“ bei Oma im Keller heilig war.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Warum schmeckt erdig? ==&lt;br /&gt;
Zuckerrüben enthalten '''Geosmin''' und '''Pyrazine'''. Das ist der „Keller-Geruch“. Industriell wird mit Ionenaustauschern gereinigt. Zu Hause: Mitessen. Ist gesund.&lt;br /&gt;
== Sicherheit ==&lt;br /&gt;
# '''Nitrat''': Rüben speichern Nitrat. Bei Babys &amp;lt;6 Monate keinen Sirup geben → Blausucht.&lt;br /&gt;
# '''Schimmel''': Sirup unter 78% Brix gärt. Blubbert es, war es zu dünn.&lt;br /&gt;
# '''Anbrennen''': Zucker wird bei 160°C zu Karamell, bei 180°C zu Kohle. Rühren!&lt;br /&gt;
# '''Rechtlich''': Sirup ok. Schnaps aus Rüben = Brennrecht nötig.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Historische Bedeutung ==&lt;br /&gt;
Die Rübe machte Europa Zucker-unabhängig. Ohne Achard hätten wir 1812 keinen Zucker gehabt. Die Rübe war Kriegswaffe. Jeder Gutshof hatte ab 1820 eine Zuckerfabrik.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Andre Pohle</name></author>
		
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