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	<id>https://autarkwiki.frei3.de/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=Rotklee</id>
	<title>Rotklee - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-05-12T18:51:48Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in AutarkWiki</subtitle>
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		<id>https://autarkwiki.frei3.de/index.php?title=Rotklee&amp;diff=8128&amp;oldid=prev</id>
		<title>Andre Pohle am 20. April 2021 um 12:26 Uhr</title>
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		<updated>2021-04-20T12:26:37Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
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				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #222; text-align: center;&quot;&gt;Version vom 20. April 2021, 12:26 Uhr&lt;/td&gt;
				&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot; id=&quot;mw-diff-left-l41&quot; &gt;Zeile 41:&lt;/td&gt;
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&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot;&gt; &lt;/td&gt;&lt;td class='diff-marker'&gt;+&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;[[Kategorie:Kräuter]]&lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
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		<author><name>Andre Pohle</name></author>
		
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		<id>https://autarkwiki.frei3.de/index.php?title=Rotklee&amp;diff=3727&amp;oldid=prev</id>
		<title>Andre Pohle: Schützte „Rotklee“ ([Bearbeiten=Nur automatisch bestätigten Benutzern erlauben] (unbeschränkt) [Verschieben=Nur automatisch bestätigten Benutzern erlauben] (unbeschränkt))</title>
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		<updated>2021-03-25T15:27:39Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Schützte „&lt;a href=&quot;/index.php/Rotklee&quot; title=&quot;Rotklee&quot;&gt;Rotklee&lt;/a&gt;“ ([Bearbeiten=Nur automatisch bestätigten Benutzern erlauben] (unbeschränkt) [Verschieben=Nur automatisch bestätigten Benutzern erlauben] (unbeschränkt))&lt;/p&gt;
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				&lt;tr class=&quot;diff-title&quot; lang=&quot;de&quot;&gt;
				&lt;td colspan=&quot;1&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #222; text-align: center;&quot;&gt;← Nächstältere Version&lt;/td&gt;
				&lt;td colspan=&quot;1&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #222; text-align: center;&quot;&gt;Version vom 25. März 2021, 15:27 Uhr&lt;/td&gt;
				&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-notice&quot; lang=&quot;de&quot;&gt;&lt;div class=&quot;mw-diff-empty&quot;&gt;(kein Unterschied)&lt;/div&gt;
&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;/table&gt;</summary>
		<author><name>Andre Pohle</name></author>
		
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		<id>https://autarkwiki.frei3.de/index.php?title=Rotklee&amp;diff=3726&amp;oldid=prev</id>
		<title>Andre Pohle: Die Seite wurde neu angelegt: „''' zurück zu Heilkräuter  ==Rotklee - Trifolium pratense== Kleeblüten kann man trocknen und wie Mehl verwenden. Man kann damit auch Mehl…“</title>
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		<updated>2021-03-25T15:27:30Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Die Seite wurde neu angelegt: „&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;&lt;a href=&quot;/index.php/Heilkr%C3%A4uter&quot; title=&quot;Heilkräuter&quot;&gt; zurück zu Heilkräuter&lt;/a&gt;  ==Rotklee - Trifolium pratense== Kleeblüten kann man trocknen und wie Mehl verwenden. Man kann damit auch Mehl…“&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;'''[[Heilkräuter | zurück zu Heilkräuter]] &lt;br /&gt;
==Rotklee - Trifolium pratense==&lt;br /&gt;
Kleeblüten kann man trocknen und wie Mehl verwenden. Man kann damit&lt;br /&gt;
auch Mehl strecken. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Um Brot zu backen kann man z. B. Weizenmehl und 1/3 Sägemehl aus Birkenholz mit dem Kleebluetenmehl mischen. Frisch&lt;br /&gt;
im selbst gebastelten Steinofen im Wald zubereitet schmeckt es sehr gut&lt;br /&gt;
und es ist gelingt leicht.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Die Irländer machten zu Kriegszeiten aus dem roten Wiesenklee ein&lt;br /&gt;
sogenanntes Stampbrod, das sie Chambrock nennen, Wenn man diese&lt;br /&gt;
Blumen dörrt und zu Mehl macht, so kann man Brot daraus zubereiten. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Es koennen noch viele andere Blumen von dieser Gattung dazu dienen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Rote und weiße Blütenköpfe in Butter mit Rohrzucker und schwarzem&lt;br /&gt;
Pfeffer anbraten und zwischen Toastscheiben klemmen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Man kann die jungen Rotkleeblätter wie Spinat zubereiten, auch gemischt mit anderen Kräutern.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Rot- und Weisskleeblüten sind ein beliebtes Mittel gegen Husten. (Kleeblüten als Tee anrichten)'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Man kann die Samen spriessen lassen und die Keimlinge essen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Der Rotklee ist eine stark östrogenhaltige Pflanze. Speziell die Isoflavone Daidzein, Genistein, Glyzitein,&lt;br /&gt;
Formononetin und Biochanin haben eine enorme Bedeutung in der Wechseljahr-Therapie. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Rotklee ist eine der reichsten natürlichen Quellen für Isoflavone und übertrifft je nach Anbaugebiet und Erntezeitpunkt den&lt;br /&gt;
Gehalt in Sojabohnen um ein Vielfaches.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Prävention von Herzkreislauferkrankungen, hormonabhängigen Krebsarten und Osteoporose.&lt;br /&gt;
Äußerlich wird der Rotklee gegen chronische Hautkrankheiten wie Ekzeme oder Schuppenflechte eingesetzt.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Rotklee lebt in Symbiose mit stickstofffixierenden Bakterien, ist also ein Bodenverbesserer, aber als Pflanze&lt;br /&gt;
entsprechend nitratreich. Nitrat kann im Körper zum Teil in Nitrit umgewandelt werden. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Für Erwachsene kein Problem, wohl aber für Kleinkinder!&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Kleearten (übrigens auch Rhabarber und Sauerampfer) enthalten Oxalsäure, die die Aufnahme von Calcium&lt;br /&gt;
behindert, weil sie das Calcium im Darm als unlösliches Calciumoxalat ausfällt.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Daher nicht für regelmässige Ernährung geeignet!'''&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Andre Pohle</name></author>
		
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